郭亮,男,博士,讲师,2020年上海理工大学生物医学工程专业毕业来校工作,主要研究方向是病原微生物致病机理。主讲《食品安全学》、《工程制图与CAD》。博士期间主要研究内容主要包括食源性致病菌单增李斯特菌、小鼠和肠道菌群的相互作用关系,并为寻找治疗单增李斯特菌感染的新方法提供了参考。曾参与国家重点研发计划、国家自然科学基金等科研课题多项,在《microbial pathogenesis》、《食品科学》、《工业微生物》、《微生物学杂志》等杂志发表论文多篇。
主持或参加科研项目(课题)情况:
1.上海市科技创新行动计划,莱菔子油全产业链食源性致病菌及毒素快速检测试纸条产业化(18495800400) ,参与,2018.03-2020.03.
2.国家自然科学基金,紫胶红素对食源性致病菌“活体染色”机理及新型双向免疫层析技术研究(31871897) ,参与, 2019.01-2022.2.
近年来发表的代表性论文(“*”通讯作者):
1. Liang Guo, Chao Zhang, Guowei Chen, et al. Reactive Oxygen Species Inhibit Biofilm Formation of Listeria monocytogenes[J]. Microbial pathogenesis, 2019, 127:183-189.
2.郭亮,张闻桐,刘箐 等.一株抑制单增李斯特菌感染的S. epidermidis GAM26菌株的分离筛选[J].工业微生物, 2019, 50(2): 35-40.
3.郭亮,陈国薇,刘箐 等.肠道菌群功能与影响因素研究进展[J].微生物学杂志, 2017, 04.